Gnocchi itališkas patiekalas labia panašus į mūsų bulvių kukulius.
Todėl lietuvių kalbos specialistai siūlo vadinti juos kukuliais. Paprasčiausias pagardas šiam patiekalui – tarkuotas parmezanas, tirpintas sviestas, truputis šviežiai maltų juodųjų pipirų arba tik šlakelis alyvuogių aliejaus.
Prasidėjus grybų sezonui, su grietinėle idealu.
Šviežių bulvių sezonas jau prasideda.
Ir kaip patiekti bulves kitaip nei mes įpratę?.. virtos bulvės, keptos bulvės, bulvių košė...
Bulvių bokšteliai, greita, paprasta, originalu ir labai skanu :)
Nustebinkite savo artimuosius !
Triušienos troškinys pagal itališką receptą, kurį man padovanojo draugas Fabio :)
Puikiai tiks nustebinti svečius !
Yra posakis taip skanu, pirštelius aplaižysi.
Šį ptiekalą valgyti patogiausia rankomis, todėl pirštelius apsilaižyti bus būtina.
Grybus skaniausia valgyti su bulvių koše arba man su juoda duona. Bet bulvių košę su grybais galima patiekti ir šiek tiek kitaip nei įprasta :) Labai nesudėtingas patiekalas kuris visada sulaukia didžiausių ovacijų.
Galima ruošti ne tik su voveraitėmis, galite naudoti mėgiamus grybus.
Natūralus, naminis vištienos vyniotinis, kuris nereikalaus daug laiko ir pastangų.
Galite naudoti ir vištienos kūtinėle, bet su šlaunelių mėsa vyniotinis bus sultingesnis, minkštesnis.
Tokį vyniotinį galite valgyti ir atvėsintą ir patiekti kaip karštą kepsnį.
Lašiša su daržovėmis folijos krepšeliuose
Nors patiekalui reikia nemažai produktų, tačiau jo gaminimas neužtruks. Greitai, skaniai ir sveikai pamaitinsite visą šeimą.
Netikras keptas zuikis
Aš galiu sakyti užaugau ant netikrų keptų zuikių :)))
Kažkodėl jo visuomet būdamo mūsų šaldytuve ir nei vienas šventinis stalas be jo neapseidavo.
Taigi senas, geras mano šiek tiek patobulintas receptas.
Purūs blynai su šviežiomis uogomis
Vasarą smagiausia gaminti iš sezoninių daržovių.
Patisonas, moliūgo atmaina, galite juos naudoti į troškinius, sriubas, ar įdaryti juos.
