Salotos

Sekmadienis, vasario 14 d. 2016

Agurkų užkandis su lašiša

agurkų užkandis su lašiša

Mano skonį diktuoja pavasaris.

Artėjant šiltajam sezonui nebesinori sunkių, riebių, sočių ir karštų patiekalų.

Žaluma, šviežios daržovės ir šiltas oras gerokai pakoreguoja mano meniu.

Turguje lankausi nuolat, bet pavasarį einu ypač dažnai, nes žinau, kad mano daržovių pardavėja jau turi šviežiausių ridikėlių, traškiausių svogūno laiškų ir sultingų bei aromatingų pasipuošusių geltonais žiedais agurkėlių.

 

Sekmadienis, sausio 10 d. 2016

Citrusinių vaisių salotos

citrusinių vaisių salotos
Labai gaivios ir spalvingos. Puikiai tinka prie paukštienos, žverienos ir žuvies. Šias salotais taip pat galite patiekti kaip atskir patiekalą  įmašę į jas sūdytos lašišos kubelių .