Sekmadienis, balandžio 17 d. 2016
Moliūgų sriuba
Trinta moliūgų sriuba. Skani sriuba, ypatingo subtilaus skonio. Patiks net tiems, kas nemėgsta moliūgų.
Yra posakis taip skanu, pirštelius aplaižysi.
Šį ptiekalą valgyti patogiausia rankomis, todėl pirštelius apsilaižyti bus būtina.
Nepatingėkite vasarą ir prisirpusių pomidorų išbandyti išsivirti šį pomidorų padažą, pažadu daugiau neieškosite lentynose :)
To-bu-las ir pasigaminti labai lengva. Deja man vis jo trūksta, nes svečiai pražioj jei ir pašydavo mandagiai, dabar tiesiog reikalauja :D
Grybus skaniausia valgyti su bulvių koše arba man su juoda duona. Bet bulvių košę su grybais galima patiekti ir šiek tiek kitaip nei įprasta :) Labai nesudėtingas patiekalas kuris visada sulaukia didžiausių ovacijų.
Galima ruošti ne tik su voveraitėmis, galite naudoti mėgiamus grybus.
Itališkas burnoje tirpstantis desertas. Išvertus reikštų "pakylėk mane iki dangaus", po kiekvieno kąsnio tikrai taip ir pagalvojame :)
Gaminimas nėra sudėtingas todėl kviečiu pažiūrėti ir gaminti :)
Natūralus, naminis vištienos vyniotinis, kuris nereikalaus daug laiko ir pastangų.
Galite naudoti ir vištienos kūtinėle, bet su šlaunelių mėsa vyniotinis bus sultingesnis, minkštesnis.
Tokį vyniotinį galite valgyti ir atvėsintą ir patiekti kaip karštą kepsnį.
Atšilus orams turbūt daugelis vis dažniau traukiate į iškylas, į gamtą. Todėl noriu pasūlyti išssikepti pyragą, kuris puikiai tam tinka.
Ypatingai patiks vyrams :)
Burata sūris su ančiuviais
Sumuštiniai su kiaušiniais ir tunu
Dažnai po Velykų trūksta įdėjų kur sunaudoti daugybę užsilikusių dažytų kiaušinių.
Maisto klubo komanda užskaitė mano receptą, tai buvo populiariausias tos dienos fotografavimo patiekalas :))
Braškių desertas su morengu
Kučiukų kepimo laikas prasideda :) Barškučiai, šližikai, kleckiukai, prėskučiai, galkučiai, o kaip juos vadinate Jūs?
Kad būtų žaismingiau, spalvingiau ir įdomiau šį kartą aš kepiau su liofilizuotais milteliais ir uogomis.
Kiekvienas žvejys turi savo žuvienės receptą, kaip ir kiekvienas kulinaras.
Mano žuvienė šiek tiek modernesnė nei žvejo :)
Ar žinojote kuo žuvienė skiriasi nuo žuvies sriubos? Ekspertai pabrėžia, kad žuvienei negali būti naudojama jokia kitokia - tik šviežia žuvis. Jei verdama šaldyta, sūdyta ar kitaip konservuota žuvis, tai patiekalas iš tokios žuvies vadinasi žuvies sriuba.
