300 gr. virtų grikių
Pusė baltojo svogūno
2 saujelės dž. baravykų (galima naudoti ir kt. grybus)
Čiobrelio
125 gr. pieno
Aliejaus
Kiaušinis
3 šaukštai miltų
Druskos
Blogas apie maistą, maisto ruošimą, receptus.... Valgykim, nes alkis daro mus piktus.
Brusketa su parmos kumpiu ir mocarela
Tortas kurio nereikia ilgai gaminti, kepti. Maskarpones kremas, o viduje tirpstantys plikyti pyragėliai.
Vienas skaniausių tortų vasarai, o jei dar įmaišysite šviežių uogų <3
Panna cotta
Itališkai „Panna cotta“ reiškia „virtą grietinėlę“. Ne itin skaniai skamba, tiesa? Bet paragavus šio ypatingai švelnaus skonio deserto, norisi kartoti ir vėl.
Kulinarinė klasika – tai desertas, išimtas iš formelės ir patiekiamas ant lėkštutės. Originalus variantas – „Panna cotta“, patiekta taurėje.
Nebuvo nei vienų Kūčių, kad ant stalo nebūtų mielinių ausyčių. Man mažai turbūt kaip ir daugeliui, tas silkėm ir žuvim nuklotas stalas susižavėjimo nekėlė. Bet va ausytėsss !!! Tai buvo kažkas tokioo..
Prašydavom mamos, kad prikeptu eilinę dieną, bet ne, ji budavo nesukalbama, tik Kūčiom.. o jos tai kepdavo su įvairiais įdarais, aguonų, obuolių, dž.vaisių su kviečiais ir grybų !
Tortas kurio nereikia ilgai gaminti, kepti. Maskarpones kremas, o viduje tirpstantys plikyti pyragėliai.
Vienas skaniausių tortų vasarai, o jei dar įmaišysite šviežių uogų <3
Cukinijų apkepas
Vištienos verinukai su daržovėmis
Omletas su vovertaitėmis
Maltos mėsos slėgtainis
Agurkų užkandis su lašiša.
Piemenų pyragas
Agurkų užkandis su lašiša
Lašiša su daržovėmis folijos krepšeliuose
Lavašo krepšeliai su upetakio kremu.
