Lavašas
0.5. rūkyto upėtakio
100 ml. grietinėlės
šaukštas grietinės
3-4 skiltelės česnako
paprikos miltelių
0.5 arb. šaukštelio cukraus
Iš lavašo išpjauti apskritimus, įtiesti į formeles ir kepti 190C. orkaitėje 5-7 min.
Nukaulinti žuvį ir visus produktus sudėti į trintuvą, susmulkinti.
Pripildyti krepšelius kremu, papuošti sezamo sėklomis.
Skanaus.
Video receptą galite peržiūrėti štai čia.
Burata sūris su ančiuviais
Sumuštiniai su kiaušiniais ir tunu
Dažnai po Velykų trūksta įdėjų kur sunaudoti daugybę užsilikusių dažytų kiaušinių.
Maisto klubo komanda užskaitė mano receptą, tai buvo populiariausias tos dienos fotografavimo patiekalas :))
Braškių desertas su morengu
Kučiukų kepimo laikas prasideda :) Barškučiai, šližikai, kleckiukai, prėskučiai, galkučiai, o kaip juos vadinate Jūs?
Kad būtų žaismingiau, spalvingiau ir įdomiau šį kartą aš kepiau su liofilizuotais milteliais ir uogomis.
Kiekvienas žvejys turi savo žuvienės receptą, kaip ir kiekvienas kulinaras.
Mano žuvienė šiek tiek modernesnė nei žvejo :)
Ar žinojote kuo žuvienė skiriasi nuo žuvies sriubos? Ekspertai pabrėžia, kad žuvienei negali būti naudojama jokia kitokia - tik šviežia žuvis. Jei verdama šaldyta, sūdyta ar kitaip konservuota žuvis, tai patiekalas iš tokios žuvies vadinasi žuvies sriuba.
Keptas brie sūris
Vištienos konservai
Panna cotta
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su lašiša
Sumuštiniai kitaip
Lavašo krepšeliai su upetakio kremu.
