Atgal
Trečiadienis, rugpjūčio 10 d. 2016

Žuvienė ant laužo

Iškylaujate gamtoje ? Ir vėl šašlykai?:)

Vyrai virtuvėje šefas Tomas Ragauskas, vėl pilnas idėjų.

Žuvienė ant laužo su jūros gėrybėmis, ir gabalėliu keptos duonelės . Tai ne tik skanus patiekalas, tai pramoga ir suaugusiems ir vaikams :)



Žuvienė ant laužo


Ingredientai:

Šviežios bulvės 8 vnt

Tigrinės krevetės 4vnt

Česnako galvutė

Svogūnai mėlynieji 2 vidutinio dydžio

Didelis baltas svogūnas 1

Didelės morkos 3

Saliero stiebai 1

Mažas ryšulėlis krapų

Didelės ryšulėlis petražolių

Vyšniniai pomidorai 12 vnt

Žaliosios citrinos 2 vnt

Karpio filė 500g

Midijos 250g ( dvi saujos)

Aliejus 3 šaukštai

Sviestas 1 šaukštas

Baltas vynas 100ml

Vanduo 2L

Druska Pipirai

 

Tešla kepta ant pagalio:

Kiaušiniai 2 vnt

Miltai 1 stiklinė

Vanduo 2stiklinės

Maisto_Klubas_2016-06-20_WEB_LogoWhite_020-e9730a6009f83c0e2bec57cf2da9feed.jpg
Balsavo: 1
Komentarų 2526 Peržiūrėjo Share on Facebook Google+


Rekomenduojame skaityti