Iškylaujate gamtoje ? Ir vėl šašlykai?:)
Vyrai virtuvėje šefas Tomas Ragauskas, vėl pilnas idėjų.
Žuvienė ant laužo su jūros gėrybėmis, ir gabalėliu keptos duonelės . Tai ne tik skanus patiekalas, tai pramoga ir suaugusiems ir vaikams :)
Šviežios bulvės 8 vnt
Tigrinės krevetės 4vnt
Česnako galvutė
Svogūnai mėlynieji 2 vidutinio dydžio
Didelis baltas svogūnas 1
Didelės morkos 3
Saliero stiebai 1
Mažas ryšulėlis krapų
Didelės ryšulėlis petražolių
Vyšniniai pomidorai 12 vnt
Žaliosios citrinos 2 vnt
Karpio filė 500g
Midijos 250g ( dvi saujos)
Aliejus 3 šaukštai
Sviestas 1 šaukštas
Baltas vynas 100ml
Vanduo 2L
Druska Pipirai
Tešla kepta ant pagalio:
Kiaušiniai 2 vnt
Miltai 1 stiklinė
Vanduo 2stiklinės
Lavašo traškučiai
Puikus užkandis. Pažadu paragavę vieną traškutį sustoti nebegalėsite :)
O gardinti galite pačiais savo mėgiamiausiais prieskoniais.
Brusketa su parmos kumpiu ir mocarela
Burata sūris su ančiuviais
Rudenį kai uždera moliūgai, dažnai trūksta idėjų kur juos sunaudoti ir dažniausiai idėjos baigiasi ties sriuba ar troškiniu.
Moliūgų keksiukai, puikus kepinys, drėgnas, aromatingas, keksiukai tiesiog tirpsta burnoje.
Konservai tai labai patogus maistas kelionėse, išvykose ar tiesiog neturint laiko gaminti naminio maisto, ar tiesiog maisto :)
Naminiai konservai, vienas iš sprendimo būdų. Pagaminti tikrai labai paprasta.
Šonkaulių troškinys su česnakais
Ant laužo kepti bananai
Tacos - įdarytos tortilijos
Šalta kukurūzų - mangų sriuba su lašiša
Kepta anties krutinėlė
Sumuštinis su rūkyta vištiena