Kiekvienas žvejys turi savo žuvienės receptą, kaip ir kiekvienas kulinaras.
Mano žuvienė šiek tiek modernesnė nei žvejo :)
Ar žinojote kuo žuvienė skiriasi nuo žuvies sriubos? Ekspertai pabrėžia, kad žuvienei negali būti naudojama jokia kitokia - tik šviežia žuvis. Jei verdama šaldyta, sūdyta ar kitaip konservuota žuvis, tai patiekalas iš tokios žuvies vadinasi žuvies sriuba.
2 morkos
2 svogūnai
2 paprikos
salieras
poras
česnako
700 gr. baltos žuvies
200 gr. krevečių
300 gr. kons. pomidorų
1.5l. žuvies sultinio
paprikos miltelių
aliejaus
čiobrelio
druskos
pipirų
Brusketa su parmos kumpiu ir mocarela
Avinžirnių ir burokėlių salotos
Žaibiškai paruošiamos, šočios ir skanios, mažai koloringos. Burokėliuose daug kalio, vitaminų, todėl valgyti ypač sveika.
Aštri jautienos sriuba.
Tokiu šlapiu oru, norisi tik šildančios, sočios sriubos. Ir aš turiu ką pasiūlyti !
Puodas buvo išlaižytas ! Soti, skani, turtinga skonių sriuba, buvo puikiai įvertinta Maisto klubo komandos.
Konservai tai labai patogus maistas kelionėse, išvykose ar tiesiog neturint laiko gaminti naminio maisto, ar tiesiog maisto :)
Naminiai konservai, vienas iš sprendimo būdų. Pagaminti tikrai labai paprasta.
Aštri jautienos sriuba.
Karštos lašišos salotos
Lašišos tartaras
Čili troškinys su nacho traškučiais
Viščiukas Tabaka
Gaspačo
Marinuotos alyvuogės
