Tobula moteris 4 laida.
Vištiena šašlykams marinuoti galima naudoti kivi. Jis itin greitai suminkšina mėsą.
Vištieną suvėrus kartu su daržovėmis ant iešmėlių mėsa išlink daug sultingesnė.
1 kg. vištienos file
mėgiamų sezoninių daržvių
kivi
apelsinų
druskos
pipirų
čiobrelio
Burata sūris su ančiuviais
Sumuštiniai su kiaušiniais ir tunu
Dažnai po Velykų trūksta įdėjų kur sunaudoti daugybę užsilikusių dažytų kiaušinių.
Maisto klubo komanda užskaitė mano receptą, tai buvo populiariausias tos dienos fotografavimo patiekalas :))
Braškių desertas su morengu
Kučiukų kepimo laikas prasideda :) Barškučiai, šližikai, kleckiukai, prėskučiai, galkučiai, o kaip juos vadinate Jūs?
Kad būtų žaismingiau, spalvingiau ir įdomiau šį kartą aš kepiau su liofilizuotais milteliais ir uogomis.
Kiekvienas žvejys turi savo žuvienės receptą, kaip ir kiekvienas kulinaras.
Mano žuvienė šiek tiek modernesnė nei žvejo :)
Ar žinojote kuo žuvienė skiriasi nuo žuvies sriubos? Ekspertai pabrėžia, kad žuvienei negali būti naudojama jokia kitokia - tik šviežia žuvis. Jei verdama šaldyta, sūdyta ar kitaip konservuota žuvis, tai patiekalas iš tokios žuvies vadinasi žuvies sriuba.
Veršienos nugarinė su česnakiniu padažu .
Tuno kotletukai
Vištienos verinukai su kuskusu
Jautienos išpjovos kepsneliai
Cukinijų apkepas
Lašišos tartaras
Omletas su vovertaitėmis
Grikių blynai
Lašiša su daržovėmis folijos krepšeliuose
