Viščiukas tabaka – tradicinis gruziniškas keptuvėje ar ant griliaus keptos vištienos patiekalas.
Viščiuką geriausią rinktis kukurūzinį.
Kukurūzinių, dar kitaip vadinamų geltonųjų viščiukų mėsa yra natūraliai dietinė.
Ragaudami kukurūzinio viščiuko, pajusite malonų, burnoje tirpstančios mėsos skonį.
Kukurūzinis viščiukas
2 citrinos
3 skiltelės česnako
tabasco padažas
aliejus
50 ml. vandens
100 gr. sviesto
druska
pipirai
paprikos milteliai
Burata sūris su ančiuviais
Sumuštiniai su kiaušiniais ir tunu
Dažnai po Velykų trūksta įdėjų kur sunaudoti daugybę užsilikusių dažytų kiaušinių.
Maisto klubo komanda užskaitė mano receptą, tai buvo populiariausias tos dienos fotografavimo patiekalas :))
Braškių desertas su morengu
Kučiukų kepimo laikas prasideda :) Barškučiai, šližikai, kleckiukai, prėskučiai, galkučiai, o kaip juos vadinate Jūs?
Kad būtų žaismingiau, spalvingiau ir įdomiau šį kartą aš kepiau su liofilizuotais milteliais ir uogomis.
Kiekvienas žvejys turi savo žuvienės receptą, kaip ir kiekvienas kulinaras.
Mano žuvienė šiek tiek modernesnė nei žvejo :)
Ar žinojote kuo žuvienė skiriasi nuo žuvies sriubos? Ekspertai pabrėžia, kad žuvienei negali būti naudojama jokia kitokia - tik šviežia žuvis. Jei verdama šaldyta, sūdyta ar kitaip konservuota žuvis, tai patiekalas iš tokios žuvies vadinasi žuvies sriuba.
Tarptautinė skonių šventė ir mugė
Brokolių sriuba
Bulvių krepšeliai su voveraičių padažu.
Karštos lašišos salotos
Žuvienė
Sushi
Gaspačo
Grilyje kepta žuvis
Sraigės
