Vietnamietiški springrollsį kurių vidų galtite dėti ką tikmįgstate: ryžių makaronus, krevetes, vištieną ar kiaulieną, daržoves, ar mėgiamas saltas. Šis patiekalas tiems, kas nori savo lėkštėje susikurti sau ir artimiems pavasario nuotaiką.
Kiekvienas žvejys turi savo žuvienės receptą, kaip ir kiekvienas kulinaras.
Mano žuvienė šiek tiek modernesnė nei žvejo :)
Ar žinojote kuo žuvienė skiriasi nuo žuvies sriubos? Ekspertai pabrėžia, kad žuvienei negali būti naudojama jokia kitokia - tik šviežia žuvis. Jei verdama šaldyta, sūdyta ar kitaip konservuota žuvis, tai patiekalas iš tokios žuvies vadinasi žuvies sriuba.