Pagrindui:
100 gr. sviesto
kiaušinis
200 gr. miltų
100 gr. cukraus
vanilinio cukraus
Įdarui:
1 kiaušinis
200 gr. varškės
citrinos žievelė
Šaukštas cukraus pudros
Papuošimui:
Galite naudoti uogas ar vaisius pagal sezoną.
Pagrindui:
Sviestą išsukti su cukrum, įmušti kiaušinį, suberti miltus, užminkyti tešlą ir padėti pusvalandžiui į šaldymo kamerą.
Tešlą išformuoti per formeles ar vieną didelę formą maždaug 0.5-1 cm. storiu. Subadyti šakute ir dėti į įkaitintą 200 C. orkaitę 10 min.
Įdarui:
Sumaišyti varške su kiaušiniu ir cukraus pudra, įtarkuoti citrinos žievelę.
Į kiekvieną formelę dėti po šaukštą varškės masės ir dar kepti 10-15 min.
Išimti tartaletes ir gerai atvėsinti.
Puošti uogomis.
Skanaus :)
Burata sūris su ančiuviais
Sumuštiniai su kiaušiniais ir tunu
Dažnai po Velykų trūksta įdėjų kur sunaudoti daugybę užsilikusių dažytų kiaušinių.
Maisto klubo komanda užskaitė mano receptą, tai buvo populiariausias tos dienos fotografavimo patiekalas :))
Braškių desertas su morengu
Kučiukų kepimo laikas prasideda :) Barškučiai, šližikai, kleckiukai, prėskučiai, galkučiai, o kaip juos vadinate Jūs?
Kad būtų žaismingiau, spalvingiau ir įdomiau šį kartą aš kepiau su liofilizuotais milteliais ir uogomis.
Kiekvienas žvejys turi savo žuvienės receptą, kaip ir kiekvienas kulinaras.
Mano žuvienė šiek tiek modernesnė nei žvejo :)
Ar žinojote kuo žuvienė skiriasi nuo žuvies sriubos? Ekspertai pabrėžia, kad žuvienei negali būti naudojama jokia kitokia - tik šviežia žuvis. Jei verdama šaldyta, sūdyta ar kitaip konservuota žuvis, tai patiekalas iš tokios žuvies vadinasi žuvies sriuba.
Šokoladinis pyragas
Cinamoninė bandelių duona
Spragėsių tortas
-e3b2bb74afe3ff6f69815203cbcd2d3a.jpg)
Sangria
Rikotos sūrio pyragas
Šaltibarščiai
Kibinai
