Rūkytos vištienos
graikiškų riešutų
čili- bruknių padažo
kietojo tarkuoto sūrio
žalio agurko
baltos duonelės
Baltą duonelę perpjauti pusiau, vidinę pusę ištepti aliejumi ir paskrudinti. Užtepti čili- bruknių padažo ant abiejų pusių.
Susmulkinti rūkytą paukštieną, įpjaustyti mažais kubeliais smulkintą agurką, įmaišyti tarkuotą sūrį, kapotus riešutus. Viską gerai permaišius tepti ant sumuštinio.
Skanaus.
Blogas apie maistą, maisto ruošimą, receptus.... Valgykim, nes alkis daro mus piktus.
Brusketa su parmos kumpiu ir mocarela
Tortas kurio nereikia ilgai gaminti, kepti. Maskarpones kremas, o viduje tirpstantys plikyti pyragėliai.
Vienas skaniausių tortų vasarai, o jei dar įmaišysite šviežių uogų <3
Panna cotta
Itališkai „Panna cotta“ reiškia „virtą grietinėlę“. Ne itin skaniai skamba, tiesa? Bet paragavus šio ypatingai švelnaus skonio deserto, norisi kartoti ir vėl.
Kulinarinė klasika – tai desertas, išimtas iš formelės ir patiekiamas ant lėkštutės. Originalus variantas – „Panna cotta“, patiekta taurėje.
Nebuvo nei vienų Kūčių, kad ant stalo nebūtų mielinių ausyčių. Man mažai turbūt kaip ir daugeliui, tas silkėm ir žuvim nuklotas stalas susižavėjimo nekėlė. Bet va ausytėsss !!! Tai buvo kažkas tokioo..
Prašydavom mamos, kad prikeptu eilinę dieną, bet ne, ji budavo nesukalbama, tik Kūčiom.. o jos tai kepdavo su įvairiais įdarais, aguonų, obuolių, dž.vaisių su kviečiais ir grybų !
Tortas kurio nereikia ilgai gaminti, kepti. Maskarpones kremas, o viduje tirpstantys plikyti pyragėliai.
Vienas skaniausių tortų vasarai, o jei dar įmaišysite šviežių uogų <3
Žuvienė ant laužo
Prancūziška iškilų duona
Salotos su kuskusu ir krevetėmis
Vištienos vyniotinis
Sumuštiniai su kiaušiniais ir tunu
Sumuštiniai su tunu
Humusas
Gaspačo
Marinuotos alyvuogės
Naminiai mėsainiai
