Man šis pyragas šaltas skanesnis negu karštas, bet galima valgyti ir kaip karštą patiekalą.
Iš šios masės galite iškepti keksiukus, kad atrodytu puošniau. Improvizuokite, bet būtinai išbandykite :)
2 vienetai vištų šlaunelių (nedidelių, virtų)
morka
svogūnas
4 šaukštai grietinės
2 skiltelės česnako
krapų
pipirų
druskos
aliejaus kepimui
*Tešlai
500 gr. gramų cukinijų
3 kiaušinių
140 gr. miltų
100 gr. sūrio (tarkuoto)
svogūnas
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis kepimo miltelių
šiek tiek druskos
1.Nuo vištos šlaunelių nuimti mėsą ir supjaustyti nedideliais gabaliukais. Morką nuskusti, sutarkuoti burokine tarka, svogūną, česnaką nulupti, supjaustyti ir viską trumpai apkepti keptuvėje, kol suminkštės. Įdėti grietinę, prieskonius, išmaišyti ir nuimti nuo viryklės. Suberti smulkintus krapus, sudėti supjaustytą vištieną ir palikti atvėsti.
2.Tešlai cukinijas sutarkuoti burokokine tarka, lengvai rankomis nuspausti nereikalingą skystį. Įmušti kiaušinius, įpilti aliejų, sudėti susmulkintą svogūną, tarkuotą sūrį, suberti prieskonius, žoleles ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Sudėti apkeptą vištienos masę, viską gerai išmaišyti.
3.Į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi, sudėti tešlą. Kepti 180 C orkaitėje apie 40 - 45 minutes.
Skanaus :)
Blogas apie maistą, maisto ruošimą, receptus.... Valgykim, nes alkis daro mus piktus.
Marčios tortas
Ir kaip geriausiai nustebinti savo anytą, palikti ją be žado ?:)))
O gi atsivežti prie arbatos tortą, ir ne bet kokį, o marčios :))
Tortas kažkuo primena medutį. Labai labai skanus.
Tortas kurio nereikia ilgai gaminti, kepti. Maskarpones kremas, o viduje tirpstantys plikyti pyragėliai.
Vienas skaniausių tortų vasarai, o jei dar įmaišysite šviežių uogų <3
Brusketa su parmos kumpiu ir mocarela
Nebuvo nei vienų Kūčių, kad ant stalo nebūtų mielinių ausyčių. Man mažai turbūt kaip ir daugeliui, tas silkėm ir žuvim nuklotas stalas susižavėjimo nekėlė. Bet va ausytėsss !!! Tai buvo kažkas tokioo..
Prašydavom mamos, kad prikeptu eilinę dieną, bet ne, ji budavo nesukalbama, tik Kūčiom.. o jos tai kepdavo su įvairiais įdarais, aguonų, obuolių, dž.vaisių su kviečiais ir grybų !
Tortas kurio nereikia ilgai gaminti, kepti. Maskarpones kremas, o viduje tirpstantys plikyti pyragėliai.
Vienas skaniausių tortų vasarai, o jei dar įmaišysite šviežių uogų <3
Mielinė pynė su aguonomis
Šonkaulių troškinys su česnakais
Moliūgų sriuba
Lipnūs kiaulienos šonkauliukai