Tešlai:
500 ml. pieno
25 gr. šviežių mielių
150 ml. cukraus
800 - 1000 ml. miltų
150 gr. sviesto
1 a. š. druskos
Įdarui:
3 v. š. minkšto sviesto
aguonų
medaus
Aptepimui:
Kiaušinio trynys
šaukštas aliejaus
Ištirpinti mieles šiltame piene.
Suberti cukrų, druską. Persijoti į tešlą pusę miltų. Išmaišyti, suberti likusius miltus ir sudėti minkštą sviestą.
Užminkyti tešlą (minkyti ne mažiau kaip 10 min.), uždengti ir šiltai kildinti 30 – 40 min., kol pakils dvigubai.
Padalinti tešlą į dvi dalis. Kiekvieną dalį iškočioti į 50 – 40 cm dydžio 0,5 – 1 cm storio keturkampį. Ištepti minkštu sviestu, medum ir apibarstyti aguonomis, galima cinamonu. Suvynioti tešlą kaip vyniotinį ir supjaustyti 3 – 4 cm pločio gabaliukais.
Iškloti skardą kepimo popieriumi, sudėti bandeles, patepti išplaktu kiaušiniu ir pabarstyti cukrumi. Kepti iki 200C. įkaitintoje orkaitėje 10 – 15 min.
Skanaus.
Brusketa su parmos kumpiu ir mocarela
Avinžirnių ir burokėlių salotos
Žaibiškai paruošiamos, šočios ir skanios, mažai koloringos. Burokėliuose daug kalio, vitaminų, todėl valgyti ypač sveika.
Aštri jautienos sriuba.
Tokiu šlapiu oru, norisi tik šildančios, sočios sriubos. Ir aš turiu ką pasiūlyti !
Puodas buvo išlaižytas ! Soti, skani, turtinga skonių sriuba, buvo puikiai įvertinta Maisto klubo komandos.
Konservai tai labai patogus maistas kelionėse, išvykose ar tiesiog neturint laiko gaminti naminio maisto, ar tiesiog maisto :)
Naminiai konservai, vienas iš sprendimo būdų. Pagaminti tikrai labai paprasta.
Tobula moteris 12 laida.
Žuvies kotletai nebūtinai iš šaldytos ar šviežios žuvies gali būti gaminami.
Kai šaldytuve produktų nėra, paieškokite ūzsilikusios skardinės tuno.
Mažai kaloringi ir sveiki tuno kotletai.
Gnocchi su grybais
Purūs blynai su šviežiomis uogomis
Tiramisu
Šokoladinis pyragas
Šokoladinis tortas "Karalius"
Spragėsių tortas
Tartaletės su vaisiais.
Granola