Kaip nustebinti artimuosius Velykų proga, susidaužkite kiaušiniais su pyragu viduje :))
Įdomi idėja, skanu valgyti, gražu žiūrėti :)
Brownio receptas labai geras, todėl tikrai visus papirksite tokiu velykiniu desertu.
10 kiaušinių
230 gr. juodo šokolado
165 gr. sviesto žiupsnelio druskos
šaukštas vanilės
100 gr. cukraus
3 didelių kiaušinių
2 v.š. miltų
Šokoladą kartu su sviestu ištirpinti garų vonelėje. Suberti cukrų ir vanilę.
Kiaušinius mušti po vieną, po kiekvieno gerai išplakant. Pačiame gale suberti miltus ir atsargiai išsukti tešlą.
Kiaušiniuose padaryti nedidelę duobutę, išpūsti iš vidaus kiaušinio turinį. Gerai išplauti.
Konditerinio maišelio pagalba pripildyti kiaušinių lukštus iki pusės. Sustatyti į keksiukų kepimo formą išmušta skylute į viršų ir kepti 180 C. įkaitintoje orkaitėje 10 min.
Atvesinti. Apversti kiaušinius, kad nesimatytų dūžio vietos ir patiekti.