Kaip nustebinti artimuosius Velykų proga, susidaužkite kiaušiniais su pyragu viduje :))
Įdomi idėja, skanu valgyti, gražu žiūrėti :)
Brownio receptas labai geras, todėl tikrai visus papirksite tokiu velykiniu desertu.
10 kiaušinių
230 gr. juodo šokolado
165 gr. sviesto žiupsnelio druskos
šaukštas vanilės
100 gr. cukraus
3 didelių kiaušinių
2 v.š. miltų
Šokoladą kartu su sviestu ištirpinti garų vonelėje. Suberti cukrų ir vanilę.
Kiaušinius mušti po vieną, po kiekvieno gerai išplakant. Pačiame gale suberti miltus ir atsargiai išsukti tešlą.
Kiaušiniuose padaryti nedidelę duobutę, išpūsti iš vidaus kiaušinio turinį. Gerai išplauti.
Konditerinio maišelio pagalba pripildyti kiaušinių lukštus iki pusės. Sustatyti į keksiukų kepimo formą išmušta skylute į viršų ir kepti 180 C. įkaitintoje orkaitėje 10 min.
Atvesinti. Apversti kiaušinius, kad nesimatytų dūžio vietos ir patiekti.
Burata sūris su ančiuviais
Sumuštiniai su kiaušiniais ir tunu
Dažnai po Velykų trūksta įdėjų kur sunaudoti daugybę užsilikusių dažytų kiaušinių.
Maisto klubo komanda užskaitė mano receptą, tai buvo populiariausias tos dienos fotografavimo patiekalas :))
Braškių desertas su morengu
Kučiukų kepimo laikas prasideda :) Barškučiai, šližikai, kleckiukai, prėskučiai, galkučiai, o kaip juos vadinate Jūs?
Kad būtų žaismingiau, spalvingiau ir įdomiau šį kartą aš kepiau su liofilizuotais milteliais ir uogomis.
Kiekvienas žvejys turi savo žuvienės receptą, kaip ir kiekvienas kulinaras.
Mano žuvienė šiek tiek modernesnė nei žvejo :)
Ar žinojote kuo žuvienė skiriasi nuo žuvies sriubos? Ekspertai pabrėžia, kad žuvienei negali būti naudojama jokia kitokia - tik šviežia žuvis. Jei verdama šaldyta, sūdyta ar kitaip konservuota žuvis, tai patiekalas iš tokios žuvies vadinasi žuvies sriuba.
Velykų avinėlis
Kepta anties krutinėlė
Marčios tortas
Naminė nutella
Šokoladinis pyragas
Spragėsių tortas
